据《新京报》源引外电报道，澳大利亚一家法庭近日裁定快餐连锁店肯德基提供不洁食品、导致一名顾客患病的事实成立，上月底下令肯德基向原告支付800万澳元（约合830万美元）赔偿并承担全部诉讼费用。
据报道，原告莫妮卡·萨曼2005年10月在悉尼一家肯德基门店食用鸡肉卷后患上沙门氏菌脑病，症状包括大脑认知、行动、语言能力严重损伤，最终四肢痉挛性瘫痪。萨曼当年只有7岁，至今未愈。萨曼的代理律师说，萨曼家人当时同样出现不适症状，但没有患上这种主要因食物中毒引起的严重血液型脑病。
澳大利亚新南威尔士最高法院上月底对这桩诉讼作出终审判决，判肯德基败诉，并公布高达830万美元的罚金数额。肯德基在庭审期间拒绝承认萨曼的瘫痪由食品不洁所致，声称一旦败诉将提起上诉。肯德基澳大利亚分公司高管说：“我们对萨曼一家的遭遇感同身受，但作为一家安全、高质量的食品供应商，我们有责任捍卫品牌声誉。”
外电报道称，新南威尔士最高法院法官罗什曼曾表示，肯德基鸡肉卷受污染的原因是“一名或多名员工失误”，违反备料备餐安全规程。
